티라미수 크레이프 파우치 만들기 : Tiramisu Crepe Pouch Recipe : ティラミスクレープ | Cooking tree


Add sugar and salt into the eggs and mix. Add instant coffee powder and vanilla extract and mix. The coffee may not melt instantly, but it will melt well as time passes. Add soft flour through a sieve Add a small amount of milk and mix (about 1/3 of the milk should be added ) Add the rest of the milk in and mix. Add the melted butter and mix. Pour the mixture through a sieve and cover the mixture with a plastic wrap and leave it in the refrigerator for an hour. Add instant coffee powder and sugar into warm water and melt them. heat up the pan (low heat) stir and mix the cooldown mixture well. Pour the mixture onto the pan When a big bubble rises on the surface, turn it over and cook it for a while Take it out. When cooking crepes, just know that if the first crepe attaches to the pan, it cannot be used, and continue cooking it. Then the pan would be coated in butter and the second crepe will be cooked well even without spreading oil. Add sugar into the mascarpone cheese and softly loosen it. Add softly whipped whipping cream and mix it well into a cream. If it is overmixed or mixed too quickly, the cream might separate, and carefully mix it until its finished. Put the cream into a piping bag Cut the chocolate sponge sheet (1cm width) with a cutter (Cut the sheet so it fits into your muffin mold) Place the cutter in the middle of the crepe and cut the crepe into 8 sectors (do not cut into the middle) If you cut them facing each other, they will cut well into shape. Shape the crepe by placing it on the muffin mold. overlap the cut parts in order and make sure the crepe is attached to the bottom. Fill in the cream by pressing. Fill it in just slightly below the surface place chocolate sponge sheet on top and slightly press down Spread coffee syrup Cut the crepes hanging outside into halfs so they are easier to be folded onto each other inwards. spread cream and slightly pull into the center in order. You can make a total of four pouches with the ingredients I listed. Place something flat on the top, such as a tray, and place another plate on top of it and harden it in the fridge for 3 hours. I took out the hardened crepe. It hardened into the shape of a muffin cute. So cute! Because I had leftover cream, I squeezed it onto the surface. Before adding the Tiramisu-essential cocoa powder, I sprinkled Deco powdered sugar (or Sugar powder). If you do this, you can prevent the cocoa powder from getting soggy and clumpy. I added deco powdered sugar because I have to take picture and video of the crepe pouch, but if you are going just going to eat it, it is okay for you to omit it. It’s more tasty if you added a lot of cocoa powder. Interesting yet neat shaped pocket crepe is made. If you cut it in half, it’s a whole new world of surprises. It’s amazing how neatly piled up the crepes were underneath. A combination that can not taste bad! The front is pretty too and it’s fun to eat one by one. THANK YOU FOR WATCHING^^

  1. Cooking tree 쿠킹트리

    *자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~

    귀여운 주머니 모양의 티라미수 크레이프 케이크를 만들었어요~

    머핀 틀을 이용해 모양을 잡아 굳히니 신기한 모양의 작은 케이크가 된 것 같아요~

    마스카포네 치즈를 이용해 크림을 만들었는데 고소하고 담백한 맛이 커피와 잘 어울려 좋더라구요~^^

    초코 스펀지 시트를 넣고 커피 시럽을 바르고 남은 크레이프를 겹쳐 쌓아 마무리 했더니 케이크 시트가 자연스럽게 휘어져 재미있는 모양이 되었네요~

    크레이프를 가위로 잘라 순서대로 겹쳐진 모양이 주머니의 주름처럼 보여 더 예쁜 것 같아요~

    하나씩 먹기에도 좋고 모양이 특이한 크레이프 케이크네요~~^^

    시청해주셔서 감사합니다~♥

    Thank you for watching~

    ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만

    자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^

    ▶Community Subtitles

    If you can translate into another language,

    I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^

    다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~

    아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^

    http://www.youtube.com/timedtext_video?v=sRjN02ZnVeo&ref=share

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    ▷블로그 : http://blog.naver.com/winterhaha

  2. Jaiela Galve

    I'm an avid fan of this channel but I'm always too scared of following these because they're deserts and I'm fat n prone to diabetes. but they look so good :((

  3. Raon

    아이디어는 어디서 가져오시는지 궁금하네요 ㅎㅎ
    되게 밋밋하고 특별해보이지않는 것들도 귀엽고
    아기자기하게 만드시고.. 그냥 네모난 티라미수면
    티라미수를 많이 좋아하지 않는한 그냥 볼텐데
    꼭 한번 먹어보고싶게 만드시는것 같아요 ㅠㅠ
    오늘도 배고프게 갑니다~ 🙂

  4. Mohamad termizi Borhan

    Wow…this is such a brilliant technique and require meticulous attention!! I am doubt if i have the patience in doing this… hats off to you!!!bravo!

  5. Delicious Cakes

    I love laying in bed and watching them cook. It's so calming after a long day and gives me some ideas for things to do. It's the best 💜 keep it up

  6. Laven Dear

    I wont even successfully flipped that crepe. So, nvm. Im just gonna watch this, and order some ordinary tiramisu from the nearest bakery 😕

  7. Niki Marchesini

    It looks amazing! But you skipped eggs in the cream, that's what makes tiramisú's taste😉 try that cream, i bet it would take this to another level😋

  8. 대종이

    쿠킹트리님 영상 항상 잘 보고 있습니다.

    구독자수가 점점 늘어나네요!
    이젠 유튜브 베이킹 하면 쿠킹트리님이 제일 먼저인것 같아요

    정말 멋지십니다 😉

    그래도 초심 잃지 않고 변하지않는
    꾸준한 모습 보여주세요

    이렇게 높게 올라오신 쿠킹트리님이지만 걱정과 부담이 마음 한편엔 조그마하게 있을지도 모른다는 생각이 드네요

    걱정부담 싹 날려버리시고
    쿠킹트리님이 영상 올리고싶으실때 올려주시면 되시고,
    만들고싶은 베이킹 하시면 돼요

    쿠킹트리님 영상덕분에 제 취미는 베이킹이
    됐어요

    오븐사서 홈베이킹 연습 중이랍니다
    너무너무 재밌는것 같아요!
    전부 감사해요

    쿠킹트리님은 담백하게 베이킹영상만 알기쉽게 올려주셔서 베이킹할때 보기 좋은것같아요

    보기 껄끄러울정도로 정신사납게 거슬리는 효과음, 너무 많은 장식,데코, 색
    이런 것들이 없이
    부드럽게 보기좋은 정도의 가니쉬,
    색, 듣기좋은 소리.
    뭐랄까.. 조잡하지않고 적당히 깔끔하달까
    쿠킹트리님의 영상 스타일은 매력있어요

    가끔은 쿠킹트리님의 목소리도 궁금하지만
    역시 전 베이킹이 좋은가봐요 🙂

    음…. 이건 작은 바람인데
    괜찮으시다면
    코코넛이나, 요거트가 들어간
    비교적 쉬운 베이킹 영상 올려주셨으면 좋겠어요

    요거트나 코코넛가루가 들어가는 다쿠아즈나 머핀 영상 올려주시면
    너무너무 감사하면서 100번은 볼것같아요!

    다른 베이킹이 예정되어있으시거나
    제 댓글을 보고 그냥 지나치셔도
    어쩔수 없지만요… •ㅅ• (소심..

    하지만 그래도 전 쿠킹트리님을 사랑합니다!
    다음영상도 얌전히 기다릴게요

    날씨 추워지는데 감기걸리시면
    아니됩니다
    건강챙기시면서
    유튜브 활동해주세요 😀

  9. jhroom

    늘 멋진 레시피 감사드려요 해외 거주중인데 어렵지 않고 모양도 예쁘니 올 연말 디저트로 찜이에요!!! 쿠킹트리님 레시피는 가족이 늘 맛있다 해줘서 행복해요

  10. Rachelle Lee

    If I substitute the instant coffee powder with espresso, how much should I add?

    째가 인스턴트 커피 가루 대신에, 에스프레소를 넣어면, 에스프레소를 얼만큼 넣어대요?

  11. SOYOUNG

    와 아이디어 너무 좋아요 어떻게 거꾸로 머핀틀에 넣고 싸맬생각을..?모양도 너무 예쁘고 맛도 좋을 것 같아요💗

  12. dinsevil gülcüoğlu

    Bonjour aujourd’hui j’ai fait la recette vraiment je vous félicite c’est un très bon dessert je l’ai fait parfait je vous remercie encore😊😊😊👍👍👍

  13. 유아

    트리님 영상은 항상 호기심에 들어와서 힐링받고 가요♥ 오늘하루 힘들어서 그냥 자야지 하다가도 궁금해서 들어오면 어쩜 이렇게 영상미도 예쁘고 아이디어도 톡톡 튀는지 모르겠어요😍 항상 잘 보고 있어요!! 감사해요😊😊

  14. Little Monkey

    Wow! Appétissant ! Si à la prochaine chandeleur je suis installée dans mon nouvel appartement, voilà le dessert qui accompagnera le dîner de ma petite fête cosy ! Hummm ! Thanks

  15. kh k.z

    Hello dear .. I hope that you will be able to see my comment and respond.
    I am unsure of what is the different of cake flour and the normal "all purpose" flour.
    do you have any other name for it?

  16. Lockey Pop

    Where ist the chewing at the end 😔 but great recipe! I love your creations ❤️ i always make your no-bake mango cheesecake, I love it!

  17. ladyrosea

    Thanks for all those recipes! And for the beautiful videos too!! Not to mention, I tried watching with subtitles and now I'm more confident about trying those recipes at home! Big thanks for your hard work

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